VITAMINA B12
A vitamina B12 é essencial para o nosso corpo. Ele não é capaz de produzir, por isso, é necessário o consumo de alimentos ricos na nossa alimentação.
Quando os níveis estão baixos, podem ocorrer anemias, fadigas crônicas, lesões neurológicas, dentro outros sintomas.
Quais alimentos são ricos em vitamina b12?
Carnes bovinas, ovos, peixes, leites e derivados.
Qual é a quantidade necessária que devemos ingerir?
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda um consumo diário de 2,4 microgramas (mcg) para adultos.
Veja alguns principais alimentos que contém essa vitamina:
- Bife de fígado (100 gramas) = 112 mcg de B12.
- Marisco (100 gramas) = 99 mcg de B12.
- Ostra (100 gramas) = 27 mcg de B12.
- Coração de boi (100 gramas) = 14 mcg de B12.
- Salmão (100 gramas) = 2,8 mcg de B12.
- Queijo fresco (100 gramas) = 1,8 mcg de B12.
- Ovo (100 gramas) = 1,1 mcg de B12.
- Queijo mozarela (100 gramas) = 0,9 mcg de B12.
- Leite (110 gramas) = 0,6 mcg de B12.
- Frango (100 gramas) = 0,3 mcg de B12.
A exclusão da carne e de outros derivados dos animais, como queijos, leites e ovos (dieta conhecida como vegana) pode ser uma das causas de falta de vitamina B12 no organismo. Essa vitamina é reconhecidamente essencial para a síntese de glóbulos vermelhos e para a formação e a manutenção das células do sistema nervoso.
Qual exame devemos fazer para medir o nível de b12?
Ele pode ser dosado através de exames de sangue.
Quais os sintomas da deficiência de vitamina b12?
A deficiência de cianocobalamina pode ser imperceptível de início, causando sintomas secundários que deverão ser investigados a partir de um diagnóstico diferencial. Alguns desses sintomas são:
– Anemia;
– Pele e olhos amarelados;
– Diarreia;
– Falta de ar;
– Náusea;
– Tonturas;
– Taquicardia;
– Fraqueza;
– Problemas nervosos.
Muitos desses sintomas podem se manifestar de forma grave, inclusive os nervosos, indicadores de danos neurológicos causados pela insuficiência da vitamina. O problema é que nem sempre eles são associados a ela, e poderão ser tratados como uma doença à parte. O diagnóstico e verificação a partir do exame são fundamentais!
O Exame de vitamina B12 pode ser feito aqui no Morales. Você pode fazer no nosso laboratório ou solicitar nossa coleta domiciliar. Nossa equipe especializada vai até sua residência.
